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Navette au citron


Petits biscuits sec qui accompagne à merveille un café ou un thé, simple, bon et rapide! Que demander de mieux.

INGRÉDIENTS:

-80g Beurre

-200g Sucre glace

-500g Farine

-10g Levure

-40g Lait

-150g Eau

-2càc extrait citron

Mettre le beurre en pommade- Incorporer le sucre glace- Mélanger- Ajouter la farine et la levure- Ajouter le lait en poudre- Finir par l'eau et l'extrait de citron- Former une boule entre les mains- Réserver au frais environ 1h- Une fois l'heure passée, confectionner des petite navette de la taille que vous le voudrez- Placer les navettes sur une plaque allant au four en pensant à les espacer suffisamment afin qu'elles ne se collent pas à la cuisson- Faire cuire 15 minutes à 180°C

PS: C'est une pâte qui se travaille fermement, attention à l’excès d'eau

Prix :

Temps : 25 Min

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