Palmier

❄Palmier❄

Quoi de mieux qu'un bon palmier maison? Feuilleté et caramélisé à souhait il saura vous satisfaire! 😊

Le palmier est une pâtisserie à base de pâte feuilletée, en forme de cœur, largement saupoudrée de sucre qui caramélise à la cuisson. Il est fait d'une double roulade de pâte coupée en tranches, ce qui lui donne sa forme caractéristique évoquant le feuillage du palmier.

#palmier #sucre #beurre