🌼Sablés citron/pavot🌼
Hello les gourmands, j'espère que vous allez bien! Je vous retrouve aujourd'hui pour une petite recette de sablés citron/pavot! 😍 - 200g de farine - 110g de beurre - 90g de sucre - 5 cL de lait - 2 jaunes d'œufs -6càc de citron en poudre @lamaisonducitron -3càs de graines de pavot
ÉTAPE 1: Mélanger la farine et le beurre fondu. Ajouter le sucre et les jaunes d'oeufs. Ajouter le citron en poudre @lamaisonducitron (quantité à ajuster selon vos goûts) Ajouter les graines pavot Ajouter le lait. ÉTAPE 2: Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène ÉTAPE 3: Laisser reposer 1 heure au réfrigérateur. ÉTAPE 4: Fraiser la pâte à l'aide de la paume de la main (Étape importante) ÉTAPE 5: Séparer votre pâte en petits tas de 25-30g Puis, confectionner des petits carrés ÉTAPE 6: Dans votre four préalablement chauffé à 180°C, enfourner vos petits sablés pour 10-15 minutes en fonction de votre four. ÉTAPE 7: Laisser légèrement refroidir avant de déguster pour plus de saveurs. Étape 8: Bonne dégustation!!!!😍 🍋
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